Estructura cuaternaria de las proteínas
- Estructura cuaternaria de las proteínas
- Es el nivel que afecta a la disposición de varias cadenas polipeptídicas en el espacio. Afecta solo a la relación entre cadenas. Es similar a la terciaria.
Es el nivel mas complejo, por lo cual lo tienen las proteínas complejas (enzimas, anticuerpos).
Enciclopedia Universal.
2012.
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